Atatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi, bölge hayvancılığı ve ülke hayvancılığına katkı sağlamaya, ‘’tek tıp’’ yaklaşımına uygun olarak insan sağlığı, hayvan sağlığı ve yetiştiriciliği ile ilgili yaşanan sorunların kökenine inerek, ‘’bilimsellik’’ ilkesinden taviz vermeden hizmet etmeyi amaçlar. Bu amaç doğrultusunda fakültemiz, ulusal ve uluslararası düzeyde literatürleri ve metotları takip ederek günceli yakalayan, Veteriner Hekimlik mesleğine ve hayvan sağlığına yeni gelişmelerle katkıda bulunan, çağdaş, yenilikçi, alanında tanınan ve tercih edilen, kaliteli hizmet ve eğitimi ilke haline getirmiş bir fakülte olmayı amaçlamaktadır.